「当時はボロボロで、とても使える状態ではなかったんです。半年以上はつなぎを着て改修作業をしていましたね。大変でしたが、ただ“やりたい”という想いだけで続けました。オープン時は看板も出さず、宣伝もしないままのスタートでした」。
たったひとりからのスタートでしたが、舞さんの周りには個性豊かな友人がたくさんいたこともあり、次第に近所の人や友人たちが集まるようになりました。「cafe 坂の下」の看板メニューであるパンケーキは、舞さんが小さい頃から食べていたパンケーキがベース。ふわふわの生地とたっぷりのホイップは、どこか懐かしく、優しい味わいです。オープン後、程なく、巷はパンケーキブームに。「cafe 坂の下」へも多くの人が訪れるようになりました。さらにその後、テレビドラマの舞台として使われ、その名は一気に広まりました。

「ドラマのお話をいただいた時には、悩みました。けれども、改装中に柱のペンキを塗りながら、この場所は映画の舞台になるような場所だなと考えていたことを思い出し、お受けすることにしました。10年経った今、これまでを振り返ってみても、自分の好きなことが集結したお店だなと思います。これからも原点を忘れず、私たちらしくワクワクする感じを大切に、楽しいことをどれだけできるか挑戦していきたいですね」

オープン当初は小さかったお子さんたちも、今では即戦力としてお手伝いしてくれるそう。白いリネンドレスがよく似合う柔らかな印象の舞さんですが、その内側にはしなやかさと、確固たる意志が感じられ、まさに“今を生きる”憧れの女性像です。